| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 806克 | 可乐排骨热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于干砌墙482分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、可乐（大桶）、葱（适量）、白糖（若干）、盐（若干）、生抽（大勺）、料酒（大勺）、姜（适量）
1/8. 排骨过水，去血水。
2/8. 烧一锅水，排骨放进去焯一下，煮开，把排骨捞出来，用凉水洗净。
3/8. 洗净排骨后，添加适量葱花，姜末，糖，盐
4/8. 然后添加可乐，料酒，老抽
5/8. 所有主配料加齐以后，放置半小时到一小时。个人认为放置越久入味越好。
6/8. 起油锅，放油，姜片，葱花烹锅。炒香后，将主配料倒入锅中，煮开。
7/8. 煮开后，小火慢炖。
8/8. 小火慢炖焖至汤汁收干。可以出锅了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、滋阴等功效；可与红薯、冬瓜、茄子搭配；与杏仁、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、缓解疲劳、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐排骨热量1445 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物12.28 克
- 钠48.5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.82 毫克
- 钾277 毫克