1/1. 平菇一定要过一下开水,把蛋炒熟,各种食材一起下锅,翻炒,放盐。
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、预防便秘、延缓衰老等功效;可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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