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可乐豆腐

可乐豆腐的热量和减肥功效

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可乐豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐336千卡84千卡5.7克5.8克
可乐125千卡41千卡0克0克
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
总量856可乐豆腐热量/卡路里1054千卡
骑马 热量1054千卡,相当于骑马132分钟消耗的热量...480

可乐豆腐的做法共19个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(400克)、可乐(300毫升)、猪肉(150克)、青椒(适量)、红椒(适量)、独蒜(适量)、生抽(适量)、生抽(3茶匙)、淀粉(适量)、食油(1茶匙)、盐(适量)
可乐豆腐的做法图解1

1/19. 准备好嫩豆腐。

可乐豆腐的做法图解2

2/19. 准备好青红椒、独蒜、洋葱。

可乐豆腐的做法图解3

3/19. 准备好生抽、可乐。

可乐豆腐的做法图解4

4/19. 青红椒洗净、去籽,切小粒;洋葱、蒜切细丝备用。

可乐豆腐的做法图解5

5/19. 猪肉洗净、切小粒。

可乐豆腐的做法图解6

6/19. 猪肉加入生抽。加入淀粉,拌匀;腌制30分钟。

可乐豆腐的做法图解7

7/19. 加入淀粉,拌匀;腌制30分钟。

可乐豆腐的做法图解8

8/19. 豆腐用水冲一下,沥干水分,切小块备用。

可乐豆腐的做法图解9

9/19. 锅中油热,放入豆腐。

可乐豆腐的做法图解10

10/19. 中小火只将豆腐四面煎黄,盛起备用。

可乐豆腐的做法图解11

11/19. 锅中余油,倒入猪肉煎一下。

可乐豆腐的做法图解12

12/19. 猪肉煎至变色,倒入葱蒜,炒出香味。

可乐豆腐的做法图解13

13/19. 倒入豆腐,炒匀。

可乐豆腐的做法图解14

14/19. 加入适量盐,炒匀。

可乐豆腐的做法图解15

15/19. 倒入可乐。

可乐豆腐的做法图解16

16/19. 可乐没过豆腐;中小火焖煮10分钟。

可乐豆腐的做法图解17

17/19. 汤汁略收干,倒入青红椒。

可乐豆腐的做法图解18

18/19. 加入生抽提味。

可乐豆腐的做法图解19

19/19. 烧好的豆腐饱含可乐,口味鲜甜。

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、补中益气、降血压等功效;可与金针菇、文蛤、桂鱼搭配;与蜂蜜、苦瓜、茭白相克,同食可能会引起不适;

可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、缓解疲劳、化结石等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、补虚等功效;可与茄子、南瓜、苋菜搭配;与豆类、何首乌、刀豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可乐豆腐热量1054 千卡
  • 脂肪36.6 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物15.58 克
  • 64.6 毫克
  • 126 毫克
  • 3.62 毫克
  • 319 毫克

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