| 全蛋 零失误 巧克力 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 全蛋 零失误 巧克力 纸杯蛋糕热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于乘双连雪橇66分钟消耗的热量...420 | |||||
全蛋 零失误 巧克力 纸杯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鸡蛋（4个）、淀粉（20克）、绵白糖（125克）、玉米油（30克）、巧克力（34克）
1/8. 先准备好所有的材料。这种方法最简单，一目了然。
2/8. 先筛面粉+淀粉，筛三遍最好
3/8. 隔水融化巧克力。我用的蜂窝巧克力，家中存货，不爱吃了，正好做了它←_←
4/8. 最后开始打全蛋液。为了配合我的低端打蛋器，打3分钟，休息2分钟，把纸杯烤箱等摆好。然后接着打，会发现全蛋液自动变得比较粘稠，可以清晰的写字，膏体有明显纹路就打好了
5/8. 依次加入巧克力液，筛好的面粉，玉米油，每次都搅匀后再加入下一个材料。面酱里的泡泡 可以通过把盆在流理台上震荡来消除。
6/8. 正好9小号杯的量
7/8. 170度上下火，烤箱底层55分钟。这是烤到30分钟的状态
8/8. 烤好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效；可与紫菜、青椒、海虾搭配；与雪莲果、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 全蛋 零失误 巧克力 纸杯蛋糕热量465 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克