| 三色蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 358克 | 三色蘑菇热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于滑冰75分钟消耗的热量...420 | |||||
三色蘑菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（一斤）、木耳（若干）、胡萝卜（一根）
1/1. 蘑菇，胡萝卜食材洗干净切片备用，木耳泡发，去跟。开水将蘑菇过水，以免炒时出水，营养也不会流失。热锅放油，先放胡萝卜，然后木耳，蘑菇，放点老抽上色，加盐出锅
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、促消化、提高免疫力等功效；可与牛肉、猪肉、鱿鱼搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、延缓衰老、止血止痛等功效；可与春笋、竹笋、海蜇头搭配；与鸭翅、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、解毒生津等功效；可与圆白菜、香菜、卷心菜搭配；与柠檬、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色蘑菇热量525 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质28.18 克
- 碳水化合物67.35 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克