| 青椒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 青椒鸡蛋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于爬楼梯20分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青椒（一斤）、鸡蛋（三个）、胡萝卜（一小节）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/2. 青椒切好，鸡蛋打散，胡萝卜切片
2/2. 油烧热下胡萝卜，油炸过的胡萝卜营养好吸收。然后捞出胡萝卜接着炒鸡蛋。捞出鸡蛋炒青椒。青椒炒差不多就可以把鸡蛋胡萝卜加进去了。加调料，出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、镇痛等功效；可与苦瓜、黑木耳、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与生菜、百合、明虾搭配；与柿子、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、下气等功效；可与黄豆、比目鱼、圆白菜搭配；与白萝卜、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒鸡蛋热量163 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物14.92 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克