| 青椒咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 405克 | 青椒咸鸭蛋热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于耕种53分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒咸鸭蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
尖青椒（一个）、咸鸭蛋（一个）、白菜（少许）、食用油（少许）
1/3. 热火放油，油热放青椒翻炒。
2/3. 2分钟后放白菜继续翻炒，直至白菜变软
3/3. 放咸蛋，翻炒约一分钟便可出锅
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋阴、降阴火、清肺火等功效；与甲鱼、李子、布朗相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与田螺、牛肚、猪肝搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒咸鸭蛋热量316 千卡
- 脂肪13.11 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物13.48 克
- 钠2968.1 毫克
- 钙158 毫克
- 铁4.27 毫克
- 钾477 毫克