| 黑椒培根炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 720克 | 黑椒培根炒乌冬面热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于汽车打蜡235分钟消耗的热量...270 | |||||
黑椒培根炒乌冬面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（1包200克）、培根（4片）、胡萝卜（1小段）、香菇（1朵）、青椒（半个）、甜辣口味沙拉汁（25毫升）、盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/9. 准备好材料。
2/9. 培根切小片；
3/9. 香菇、胡萝卜、青椒分别切小片；
4/9. 乌冬面入沸水中煮1分钟；
5/9. 然后捞出过冷水后沥干水分；
6/9. 培根入锅中小火煎至微黄盛出；
7/9. 锅中再加少许油，先炒一下香菇，再倒入胡萝卜、青椒稍炒；
8/9. 然后加入乌冬面、培根炒匀；
9/9. 加盐、黑胡椒碎调味，再加入沙拉汁炒匀即可。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚损、增强免疫力、和血等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促消化等功效；可与黄豆、香菇、香菜搭配；与西红柿、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、提高免疫力、防癌等功效；可与芹菜、牛里脊、鲤鱼搭配；与西红柿、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进血液循环、降血糖等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒培根炒乌冬面热量1057 千卡
- 脂肪37.97 克
- 蛋白质46.82 克
- 碳水化合物52.45 克
- 钠2107.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾660 毫克