| 蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 587克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里1261千卡 | |||

1/5. 将青椒切小块,胡萝卜切块,放入小盆中。

2/5. 加入一个鸡蛋和适量面粉。我是做给宝宝吃的,所以加了300克,可以做两个小饼。

3/5. 加入少许盐和胡椒粉,加入葱花,再加适量的水搅拌至糊状。

4/5. 锅内放少许油,转动锅体,让锅内都粘上油。放入调好的面糊,小火煎至一面定型,再煎另一面。我是直接颠过来滴(嘿嘿,偷笑,技术不太熟练的童鞋就用铲子吧!)

5/5. 这是第二个,就是不太圆。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与肥牛、海虾、荠菜搭配;与牛奶、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与鸡翅、兔肉、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、抗癌等功效;可与菠菜、香菇、比目鱼搭配;与茼蒿、山药、柠檬相克,同食可能会引起不适;