| 炒米皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米皮 | 克 | 558千卡 | 158千卡 | 3.3克 | 3.9克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 576克 | 炒米皮热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于抄写264分钟消耗的热量...138 | |||||
炒米皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米皮（2人份）、绿豆芽（适量）、黄豆酱（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、辣椒油（少许）、大蒜（少许）
1/7. 把蒜切成末,放入小碟备用.
2/7. 绿豆芽要洗干净,控水备用
3/7. 主角上场
4/7. 锅里放油烧热,放入蒜末豆芽翻炒.
5/7. 放入米皮等2秒再翻炒
6/7. 放入适量辣黄豆酱,孜然可以多放点,放一点酱油上色,继续翻炒,火调小点以免糊锅.
7/7. 美味出锅喽,不比小吃店的差哦.
食材功效信息
米皮的热量158千卡（每100克）；具有养胃、聪耳、健脾等功效；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、消肿、清热解暑等功效；可与醋、胡萝卜、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒米皮热量607 千卡
- 脂肪4.62 克
- 蛋白质4.44 克
- 碳水化合物31.91 克
- 钠218.9 毫克
- 钙111.4 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾351.1 毫克