| 麻辣花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 麻辣花生米热量/卡路里504千卡 | |||
1/4. 花生用冷水泡三分钟,沥出放盐、八角粉腌五分钟;
2/4. 炒锅置中火上,冷油放入花生米,快速翻炒四至五分钟;
3/4. 加干辣椒,快炒两分钟,加花椒快炒一分钟,当花生仁开始变成浅黄色,立即铲出;
4/4. 沥干油,装盘,撒上熟芝麻,待花生凉后,方可食用。
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、治疗高血压、滋润皮肤等功效;可与红枣、枣、猪蹄搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;