| 小葱三鲜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 小葱三鲜丸子热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于打鼓494分钟消耗的热量...240 | |||||
小葱三鲜丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、姜（适量）、小葱（1根）、西红柿（2个）、鸡蛋（1个）、白芸姑（300克）、水（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）、淀粉（适量）
1/7. 材料大致如图所示。
2/7. 把调好的淀粉，和鸡蛋。姜放在剁好的丸子上，待入味。
3/7. 调好味道，把剁好的肉用筷子搅拌成糊状，在搅拌丸子的时候要注意水的用量，那样丸子才会嫩。
4/7. 准备下锅用的三鲜蔬菜。还有小葱。
5/7. 待水沸腾，准备好先下准备好的菜。
6/7. 把菜下去3分钟以后，就准备开始下丸子。待丸子颜色从最初的淡红变成肉色，丸子就准备起锅了，中间大致时间应人而定，大概就6分钟左右。就好了。
7/7. 现在，就是享受丸子的时刻了，然后在碗里撒上葱花，就好了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、补钙等功效；可与圆白菜、冬笋、山楂搭配；与明虾、豆类、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱三鲜丸子热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克