| 酸萝卜炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 酸萝卜炒肉末热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于念书409分钟消耗的热量...88 | |||||
酸萝卜炒肉末的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小酸萝卜（2个）、肉末（4两）、葱段（适量）
1/1. 肉剁成肉末，加点少量水、芡粉、生抽、搅拌均匀腌制会儿，酸萝卜切碎，葱切段大蒜切蒜末。锅内倒油，放入蒜末爆香后倒入肉末炒熟后盛出，加少量油倒入酸萝卜炒一会儿放点剁辣椒，倒入肉末翻炒会儿加点酱油葱段炒匀盛出即可。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、生津液等功效；可与小白菜、圆茄子、蕨菜搭配；与首乌、羊肝、驴肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有缓疲劳、抗癌、降血压等功效；
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营养信息
- 酸萝卜炒肉末热量600 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克