| 猪肝炒洋芋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 440克 | 猪肝炒洋芋条热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于高抬腿32分钟消耗的热量...600 | |||||
猪肝炒洋芋条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
洋芋（2个）、猪肝（200克）、韭菜（一小把）、葱（适量）、姜（适量）、盐 花椒 大料 食盐（适量）、葵花油（适量）
1/1. 1 洋芋切细条，刀功不会的可以用叉丝的 2猪肝切细条 3葱姜切细条放在切好的猪肝里在家加上花椒哦面腌制一会儿 锅里放油烧热下猪肝连带腌制的葱姜放咸盐 一点花椒 老抽猪肝变硬放洋芋条一直翻炒直到洋芋熟的差不多放入点韭菜段在翻炒韭菜变软 关火装盘
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、明目、增强免疫力等功效；可与茭白、蒜薹、大白菜搭配；与圣女果、鲤鱼、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、散瘀等功效；可与鸡蛋、青鱼、墨鱼搭配；与虾皮、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝炒洋芋条热量318 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质21.389999 克
- 碳水化合物8.55 克
- 钠392.6 毫克
- 钙108 毫克
- 铁26.24 毫克
- 钾726 毫克