蜜汁鸡腿的热量和减肥功效

1/11. 把所有材料准备好。

2/11. 鸡腿洗干净后，用牙签插无数下。

3/11. 放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水后，取出，用清水冲浮沫。

4/11. 洋葱洗干净，切小块，蒜瓣、姜去皮，切成碎粒。

5/11. 鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。

6/11. 加入砂糖、酱油和叉烧酱。

7/11. 加入食用油，拌匀，放进冰箱里腌制一个晚上。

8/11. 放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下。

9/11. 盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁，只途要用筷子翻动一下，以便更加入味和色泽更均匀。

10/11. 腌制的材料已有盐分，味重的亲要试味后再适合加点盐。