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清煮鲫鱼

清煮鲫鱼的热量和减肥功效

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清煮鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
总量507清煮鲫鱼热量/卡路里548千卡
高尔夫球 热量548千卡,相当于高尔夫球122分钟消耗的热量...270

清煮鲫鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、大料(适量)、香菜(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)
清煮鲫鱼的做法图解1

1/8. 主料是鲫鱼。

清煮鲫鱼的做法图解2

2/8. 鲫鱼洗净,拍上干面粉。

清煮鲫鱼的做法图解3

3/8. 放热油锅中煎制。

清煮鲫鱼的做法图解4

4/8. 煎到两面金黄色即可。

清煮鲫鱼的做法图解5

5/8. 另起锅,放入热水,葱姜料酒,大料,放入煎好的鲫鱼。大火煮10分钟关火。

清煮鲫鱼的做法图解6

6/8. 捞出鲫鱼,盛盘里,在鱼身码上葱姜丝,干红椒丝,香菜,倒上蒸鱼豉油。

清煮鲫鱼的做法图解7

7/8. 炸好花椒油,趁热浇在鱼上即可。

清煮鲫鱼的做法图解8

8/8. 看看成品吧。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、健脾利湿、活血通络等功效;可与绿豆芽、黑木耳、豆腐搭配;与茶叶、鸡肉、猪大排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清煮鲫鱼热量548 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 41.2 毫克
  • 79 毫克
  • 1.3 毫克
  • 290 毫克

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