| 素三鲜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芹菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1150克 | 素三鲜馅饺子热量/卡路里1960千卡 | |||
 热量1960千卡，相当于八段锦436分钟消耗的热量...270 | |||||
素三鲜馅饺子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、芹菜（400克）、木耳（100克）、鸡蛋（3个）、番茄（250克）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、香油（10克）、花生油（25克）
1/13. 先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。
2/13. 鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。
3/13. 木耳浸泡，洗净剁碎。
4/13. 芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。
5/13. 小西红柿洗净，切碎。
6/13. 放到盆里。
7/13. 放入葱、姜末，香油、盐、胡椒粉、味精调匀。
8/13. 面粉加凉水和成面团，饧20分钟。
9/13. 切成均匀大小得剂子，按扁擀成薄皮。
10/13. 放入馅料，包起来即成饺子。
11/13. 锅里放水烧开，放入饺子用勺子沿锅边慢慢推一下，以免粘锅底。开锅后倒入适量凉水，（这个过程重复3次），看到饺子膨胀漂浮起来即可。
12/13. 盛到盘中，即可享用。
13/13. 可以用腊八醋汁，蘸着吃也不错的~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、清热解毒等功效；可与明虾、鸭肉、百合搭配；与文蛤、螃蟹、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素三鲜馅饺子热量1960 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物70.4 克
- 钠90.8 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾317 毫克