| 滋味五香蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 滋味五香蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于摔跤16分钟消耗的热量...360 | |||||
滋味五香蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、五香粉（适量）、肉蔻（两颗）、干辣椒（两个）、六月鲜生抽（适量）、盐（适量）
1/5. 鸡蛋洗净 用清水浸泡一会 放入锅中 中火煮熟 用冷水快速冲泡 这样好剥壳
2/5. 把剥过壳的鸡蛋重新放入锅中 放入香叶、八角、五香粉、肉蔻、干辣椒、生抽、盐
3/5. 加入清水漫过鸡蛋 煮滚后细火二十分钟关火
4/5. 此时 我用牙签在接近蛋黄的部位细细的戳好些小洞洞 是为了让味道渗进蛋黄中
5/5. 煮好的鸡蛋不要取出 最好浸泡在卤汁里 吃时会感到更加入味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、北极虾、黄豆搭配；与红薯、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋味五香蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克