| 芝麻核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 芝麻核桃酥热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于网球120分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻核桃酥的做法共14个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、鸡蛋（一枚）、细糖粉（100克）、植物油（100毫升）、泡打粉或干酵母（6克）、芝麻（25克）、核桃肉（60克）
1/14. 备好中筋面粉200克，植物油100ml,细糖粉100克，鸡蛋一枚，干酵母或苏打粉6克，炒香捣碎的核桃仁60克，炒香的白芝麻25克。
2/14. 将植物油、细糖粉和1个鸡蛋打入容器内，用电动打蛋器搅打均匀。细糖粉要分几次加入搅拌均匀。
3/14. 将面粉用筛子筛入容器内。
4/14. 加入芝麻、核桃仁、干酵母，用筷子搅拌成絮状后，用手揉成面团。如粘手可加点干面粉和植物油，揉成光滑的面团。
5/14. 揉好的面团松驰5分钟。
6/14. 揉成长条，切段等分。
7/14. 把剂子揉圆。
8/14. 用手掌按扁成饼干状，放置在烤盘内。
9/14. 表面刷一遍鸡蛋液。
10/14. 撒上白芝麻。
11/14. 烤箱预热，设置温度180度，上下火，将烤盘置于中层，烤制15分钟，取出来翻面再烤五分钟即成。
12/14. 烤至表面金黄色即大功告成!
13/14. 色泽诱人，香甜酥松，营养丰富，老人小孩皆宜的芝麻核桃酥登场了！
14/14. 咬一口，好香呀！口感堪比宫廷桃酥。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻核桃酥热量722 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克