| 姜酒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 503克 | 姜酒花蛤热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于骑脚踏车100分钟消耗的热量...184 | |||||
姜酒花蛤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、姜（4~8片）、米酒（一碗）、盐（适量）、红糖（适量）
1/6. 开水烫八秒后捞出，沥干
2/6. 拨掉一面外壳
3/6. 拨好放入盘子
4/6. 热锅少油，爆姜片，加入米酒
5/6. 可以用料酒代替米酒，烧开
6/6. 米酒里加点盐，红糖，烧开倒入盘子，可以开吃！！！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、化痰、软坚等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与大豆、鲈鱼、扁豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、发汗解表、驱寒等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜酒花蛤热量307 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠440.6 毫克
- 钙160 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾435 毫克