| 重庆美食酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 305克 | 重庆美食酥肉热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于操作157分钟消耗的热量...180 | |||||
重庆美食酥肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、葱花（适量）
1/4. 将里脊肉切成丝
2/4. 打入鸡蛋，葱花，盐，花椒粉，芝麻
3/4. 放入锅中炸制，待肉丝变成金黄色捞出
4/4. 做好后可以趁热吃，也可以煮汤炒菜！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、清理胃水等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、治疗高血压、杀虫解毒等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
葱花具有降血压、缓解疲劳、抗菌等功效；
