| 香蕉纸杯海棉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 粟米油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 189克 | 香蕉纸杯海棉蛋糕热量/卡路里814千卡 | |||
1/4. 鸡蛋,糖粉,香蕉泥混合打发至浓稠细致。
2/4. 分两次筛入自发粉,用刮刀从下而上翻拌均匀。
3/4. 粟米油分两次加入蛋糊,也是从下而上翻拌均勻即可。
4/4. 倒进纸杯8分满,烤箱预热160度,10分钟,烤约25~30分钟或表面呈金黄色即可。(烤箱温度时间请依自己烤箱而定)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与肥牛、桂圆肉、桂圆搭配;与味精、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、润肺生津等功效;
粟米油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养颜、健体等功效;