| 韩国人教我的简单原味鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 636克 | 韩国人教我的简单原味鸡汤热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于山地车135分钟消耗的热量...498 | |||||
韩国人教我的简单原味鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大蒜（两头）、鸡腿（一个）、葱（一点）、盐（一点点）
1/4. 鸡腿，先用热水抄下去末！冷水冲洗下，为了肉的口感更好。
2/4. 大蒜两头，根据鸡肉的数量来决定。剥蒜时可泡在水里几分钟，更容易剥。
3/4. 两者放入锅中。大火烧开后转小火慢炖，直到大蒜分解，很软。也可一直大火顿。
4/4. 出锅前加入少量的盐，葱末，或者黄瓜丁。肉沾盐末或辣酱。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、温中健胃等功效；可与火腿、莴笋、玉米面搭配；与鸭肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、添髓、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国人教我的简单原味鸡汤热量1118 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠84 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾544 毫克