| 寒冬温补美食-小鸡炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 冬笋 | 克 | 11千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 790克 | 寒冬温补美食-小鸡炖蘑菇热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于唱歌632分钟消耗的热量...120 | |||||
寒冬温补美食-小鸡炖蘑菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（750克）、水发香菇（4个）、冬笋（40克）、葱（2段）、姜（3片）、花椒（10粒）、料酒（20毫升）、盐（5克）、水（1000毫升）
1/5. 鸡肉用沸水淋烫，切成大块；
2/5. 香菇泡发后洗净，对半切开；冬笋洗净切片；
3/5. 锅内放入处理好的主料、调料以及水；
4/5. 盖上锅盖，启动【清炖鸡】功能键，烹饪程序自动执行；
5/5. 待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀，盛入碗中即可；
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、补精等功效；可与茼蒿、首乌、茶树菇搭配；与菊花、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、促进消化、解毒透疹等功效；可与鸡肉、圆白菜、木耳搭配；与甲鱼、糖浆、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寒冬温补美食-小鸡炖蘑菇热量1264 千卡
- 脂肪9.72 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠339 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.51 毫克
- 钾482 毫克