| 浓香椰肉玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰丝 | 克 | 49千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 248克 | 浓香椰肉玛芬热量/卡路里721千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打散加白糖食用油搅拌均匀

2/6. 加入椰汁搅拌

3/6. 加入过筛的面粉泡打粉

4/6. 加入切丁的椰肉10g椰丝搅拌

5/6. 倒入模具中表面撒椰丝

6/6. 烤箱180度预热上下火中层25分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与肥牛、丝瓜、小米搭配;与甲鱼 、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;