| 桂圆小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 170克 | 桂圆小米粥热量/卡路里569千卡 | |||

1/3. 干桂圆去壳洗净,小米洗净备用
2/3. 锅中放水和小米,煮至微开后,放入干桂圆(红枣也可,不过红枣一定要切开)

3/3. 小米粥大开之后,转小火煮30~40分钟,关火即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、养血等功效;可与大豆、凉薯、桂圆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
干桂圆的热量313千卡(每100克);具有惊悸、滋补、御寒等功效;可与小米、松子、当归搭配;