| 杂蔬咖喱土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 杂蔬咖喱土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 大土豆2-3个,蒸熟压成泥。咖喱我用了原味的,三块

2/6. 咖喱用牛奶煮化成糊状,牛奶不要多,注意别糊锅

3/6. 把土豆泥和咖喱糊混合,加入适量色拉油及盐(不要问我放多少←_←我都是尝着放)

4/6. 杂蔬可过油可汆水,总之断生就好,别熟得过火,不然影响口感

5/6. 把杂蔬和土豆泥拌匀(手动打蛋器简直是万能搅拌厨具)

6/6. 盛盘开动\^O^/
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、养颜等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与香蕉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;