| 便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肠仔 | 克 | 473千卡 | 270千卡 | 14克 | 21克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 876克 | 便当热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于槌球358分钟消耗的热量...150 | |||||
便当的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肠仔（适量）、青椒（适量）、红萝卜（适量）、肥牛（适量）、金针菇（适量）
1/5. 将金针菇先泡一会儿，再将红萝卜青椒肠仔分别切开
2/5. 将切开的红萝卜，青椒，肠仔放进沸腾的热水过下水，捞出待用
3/5. 然后制作蛋包饭，讲冷饭超热（可以加入冬菇、腊肠等喜欢的材料），炒还盛出待用，再讲蛋液平铺煎开，倒入刚炒好的饭，先放一边，再将蛋对半把饭盖住
4/5. 最后把肥牛包住金针菇，放紧锅里煎
5/5. 最后把各材料装进饭盒，再用紫菜弄出表情贴在蛋白饭上
食材功效信息
肠仔的热量270千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血糖、帮助消化等功效；可与糙米、鲳鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、利湿、解毒生津等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补脾胃、消水肿等功效；可与芋头、牛蒡、茄子搭配；与生姜、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效；可与西兰花、油菜、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 便当热量894 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质38.3 克
- 碳水化合物22.9 克
- 钠1064.2 毫克
- 钙198 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾833 毫克