| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 666克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里574千卡 | |||

1/3. 年糕洗净,水没过年糕,煮沸

2/3. 加入准备好的葱头,胡萝卜,辣白菜,加入甜辣酱,辣酱,少许鸡精

3/3. 中火收汁。大约15到20分钟。之后撒上白芝麻。大功告成!
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、帮助消化等功效;可与香菇、鲈鱼、黄豆搭配;与山楂、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有防衰老、解热除烦、促进消化等功效;可与奶酪、鸭腿、豆腐皮搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、养胃生津等功效;可与鳜鱼、蚕豆、奶酪搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;