| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 223克 | 油泼面热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于打篮球6分钟消耗的热量...480 | |||||
油泼面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
拉条面（三份）、绿豆芽（半斤）、小油菜（三颗）、盐（少许）、辣椒粉（30克）、花椒粉（少许）、味精（少许）、大葱（一根）、大蒜（半头）
1/6. 绿豆芽洗净
2/6. 小油菜洗净 备用
3/6. 葱切碎 蒜切末
4/6. 水滚后准备拉面（面是提前和好的）
5/6. 面条全下锅后放入油菜，豆芽 滚两下一起出锅。盛入碗内，在面上放入切好的葱碎蒜末，少许盐、花椒、味精和辣椒面。
6/6. 烧好的热油均匀的泼在面上，就听着滋拉一声！光听声儿就知道很好吃了！
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、利湿热、预防便秘等功效；可与鸭肝、鸡肉、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼面热量49 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克