| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 639克 | 冰糖雪梨热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于烤面包301分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖雪梨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雪梨（一个）、红枣（三个）、冰糖（少许）
1/3. 雪梨洗净，横向切去一小部分作为盖子。
2/3. 放入冰糖，红枣，盖上盖子，上锅炖十五至二十分钟。我个人比较喜欢吃软软的，所以炖了半个小时。
3/3. 炖的时候最好要用深口的碗，这样雪梨汁水不会溢出来。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、润肺清燥、润肺等功效；可与冰糖、百合、无花果搭配；与螃蟹、羊排、白开水相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、降低胆固醇、除腥臭怪味等功效；可与黑木耳、莲子、兔肉搭配；与虾、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、清热除火等功效；可与五味子、白果、草莓搭配；
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营养信息
- 冰糖雪梨热量1204 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物187.3 克
- 钠10.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾570 毫克