| 清炒三色豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 清炒三色豆芽热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于打篮球45分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒三色豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆芽（300克）、胡萝卜（100克）、芹菜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（少许）、生抽（少许）、葱、蒜（适量）
1/5. 豆芽洗净，胡箩卜、芹菜切丝.
2/5. 锅内放适量食用油，放入花椒粒炸出香味.
3/5. 将葱花、蒜片放入油中煸炒出香味.
4/5. 依次放入胡萝卜、芹菜翻炒几下，然后放入豆芽翻炒.放少许醋继续翻炒，最后放适量盐、生抽.炒至菜中有汤汁即可出锅.
5/5. 装盘.清爽美味的三色豆芽完成了.
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、健脑、养气补血等功效；可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、消食等功效；可与狗肉、圆白菜、黄豆搭配；与白酒、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、提神等功效；可与牛里脊、芋头、百合搭配；与黄豆、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒三色豆芽热量360 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物33.95 克
- 钠319.8 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾438 毫克