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家庭版咖喱饭

家庭版咖喱饭的热量和减肥功效

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家庭版咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪排1357千卡264千卡18.3克20.4克
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
总量1587家庭版咖喱饭热量/卡路里2437千卡
划艇 热量2437千卡,相当于划艇696分钟消耗的热量...210

家庭版咖喱饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪排(2块)、牛排(2块)、土豆(1个)、虾仁(少许)、毛豆(少许)、咖喱快(4小块)
家庭版咖喱饭的做法图解1

1/5. 煎锅入油稍多些,中火煎熟猪排,至两面金黄。盛出。

家庭版咖喱饭的做法图解2

2/5. 继续煎牛排,用大火煎熟,只要筷子能轻易插入,就说明熟了,盛出。

家庭版咖喱饭的做法图解3

3/5. 热锅内倒油,下入毛豆跟土豆,待土豆微微发软,盛出。将虾仁上浆,炒至变色后盛出。

家庭版咖喱饭的做法图解4

4/5. 锅内放入咖喱块,倒入清水,煮至土豆绵软,倒入虾仁,待咖喱收汁汤变浓,即可。

家庭版咖喱饭的做法图解5

5/5. 小碗内盛饭,倒扣盘中。乘入咖喱土豆,将猪排切块,大功告成啦!

食材功效信息

猪排的热量264千卡(每100克);具有补肾润燥、补钙、补血等功效;可与紫薯、红薯、甘薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气等功效;与栗子、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、益气等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、抗早衰、提高性功能等功效;可与娃娃菜、大白菜、上海青搭配;与果汁、山药、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭版咖喱饭热量2437 千卡
  • 脂肪30.19 克
  • 蛋白质63.77 克
  • 碳水化合物29.4 克
  • 146.1 毫克
  • 165 毫克
  • 5.98 毫克
  • 1400 毫克

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