| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 总量 | 174克 | 手擀面热量/卡路里400千卡 | |||

1/5. 面粉加入温水,揉成面团,醒10分钟

2/5. 擀成薄片

3/5. 散上面粉,对折

4/5. 切成均匀的宽度就可以了

5/5. 水开放入面条,煮一下就可以了,在拌入卤肉,放入黄瓜,葱花就可以了
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、健裨、消食化滞等功效;