| 炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 210千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 总量 | 556克 | 炸茄盒热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于缝衣服183分钟消耗的热量...90 | |||||
炸茄盒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（1个）、金枪鱼罐头（200克）、大蒜（2瓣）、洋葱（半个）、香肠（半根）、盐（适量）、生姜粉（适量）、胡椒粉（适量）、五香粉（适量）、面粉（适量）、泡打粉（适量）
1/7. 茄子切成茄盒状
2/7. 洋葱、蒜、香肠切成细丁
3/7. 将蒜炒香
4/7. 加洋葱、香肠炒香，加生姜粉、盐、胡椒粉调味
5/7. 加入金枪鱼，搅拌均匀
6/7. 将金枪鱼馅料塞进茄盒
7/7. 用面粉、泡打粉、五香粉、盐、水混合成较稀的面糊，茄盒在面糊里滚一下之后下油锅炸至金黄
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、益肝、发汗解表等功效；可与苦瓜、基围虾、火腿搭配；与螃蟹、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、减肥、护肝脏等功效；
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营养信息
- 炸茄盒热量274 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质25.49 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克