| 胭脂藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 胭脂藕热量/卡路里234千卡 | |||

1/9. 藕清洗干净后削皮;

2/9. 把藕切成薄片;

3/9. 水烧开后挤入几滴柠檬后放入藕片焯水;

4/9. 一分钟后关火冲凉;

5/9. 准备好冰水,挤几滴柠檬后放入藕片让其再次降温;

6/9. 蓝莓里加少量水用搅拌机打匀;

7/9. 把浸泡藕的冰水倒掉;

8/9. 把蓝莓汁通过筛子倒入藕片里;

9/9. 加入蜂蜜入冰箱冷藏两个小时即可吃了。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、生肌、益胃健脾等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;