| 药膳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 云耳 | 克 | 107千卡 | 205千卡 | 12.10克 | 0.73克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 375克 | 药膳蒸鸡热量/卡路里646千卡 | |||

1/3. 云耳先泡好(可以放冬菇,不过我厨艺不佳放冬菇会把枸杞的味盖了),把红枣切成一粒粒的,还有姜葱。

2/3. 把各种材料拌在一起蒸20分钟。

3/3. 爱爱爱~
大爱~
撒上葱花。
云耳的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有贫血、预防便秘、大便秘结等功效;可与海蜇头、圆白菜、竹笋搭配;与田螺、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;