| 菠萝炒鸭肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 761克 | 菠萝炒鸭肉热量/卡路里882千卡 | |||
1/4. 鸭肉下锅翻炒 放姜丝 柠檬酸 盐
2/4. 然后加水 闷二十分钟左右
3/4. 放菠萝 酱油 再煮一会
4/4. 上盘 香喷喷的菜肴可可口了
鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳自惊、清热健脾、滋五脏之阴等功效;可与酸菜、山药、白菜搭配;与甲鱼、桑葚、木耳相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、利尿、帮助消化等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;