| 自创排骨芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 842克 | 自创排骨芋头热量/卡路里1551千卡 | |||
1/4. 先将排骨切段,芋头切块,备用
2/4. 再将排骨戳水,备用
3/4. 锅里加适量的水,把排骨和姜,盐放到锅里,炖开,开一会儿,再到芋头,,芋头好了之后在加鸡精,
4/4. 起锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补钙、解热毒等功效;可与丝瓜、蘑菇、红薯搭配;与鹌鹑、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、帮助消化、增进食欲等功效;可与鲫鱼、猪瘦肉、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;