| 韭菜鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 819克 | 韭菜鸡蛋水饺热量/卡路里1992千卡 | |||
 热量1992千卡，相当于斜板仰卧起坐461分钟消耗的热量...259 | |||||
韭菜鸡蛋水饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、韭菜（250克）、鸡蛋（2个）、橄榄油（适量）、十三香（适量）
1/6. 和面：凉水和面，面粉与水的比例为四比一
2/6. 和面后醒面30分钟，之后切剂子、擀皮
3/6. 将韭菜切成碎末
4/6. 鸡蛋有少许油炒过，不要炒老，附在韭菜上
5/6. 活馅儿，加入橄榄油、十三香、食盐，用筷子搅匀
6/6. 包好下水煮就行了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、益肝健胃等功效；可与鹌鹑蛋、鸡蛋、虾搭配；与白酒、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效；可与桂圆、玉米、辣椒搭配；与牛奶、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜鸡蛋水饺热量1992 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克