| 日落夏威夷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 607克 | 日落夏威夷热量/卡路里406千卡 | |||
1/8. 虾去内脏,一半去皮,一半不去皮
2/8. 椰子切开,倒出椰汁,挖出椰肉,切成丁
3/8. 姜切丝,加入椰汁,朗姆酒,放入虾泡15分钟。
4/8. 热锅冷油,放入3勺橄榄油,煎泡好的虾,虾至金黄色时,倒入泡虾的汁,收汁
5/8. 将煎好的虾切成小块
6/8. 菠萝切成丁
7/8. 将意大利纯橄榄油和香醋搅拌
8/8. 盘中放一层椰肉丁,再放一层虾肉,再放一小撮菠萝,再放几片碎薄荷叶,倒入一勺半甜品勺意大利纯橄榄油香醋汁,按个人喜好加柠檬汁即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与鸡蛋、芹菜、茄子搭配;与香菇、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、利尿、消除水肿等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与鸡蛋、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;