| 葱姜炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 葱姜炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于骑自行车37分钟消耗的热量...480 | |||||
葱姜炒花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（2斤）、葱段，姜片，蒜片（各一把）、黄酒（适量）、白砂糖（少许）
1/3. 葱切断，姜切片，蒜切片，花蛤放水里双手搓洗，冲洗干净
2/3. 锅烧热，倒入适量油，然后调小火将葱姜蒜倒入锅内煸炒香味出来后，调大火倒入花蛤翻炒，倒入适量黄酒再翻炒一下，加盖焖煮
3/3. 等到花蛤都开口了，打开锅盖加少许糖，然后翻炒一下，如果差不多都开口了就可以出锅了
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与无花果、柑橘、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克