| 娃娃菜炒鳗丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 娃娃菜炒鳗丝热量/卡路里29千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 娃娃菜叶子留作它用,叶梗切丝

3/6. 鳗鲞切丝

4/6. 热锅热油下鳗丝迅速翻炒至鳗丝变色放菜丝

5/6. 加料酒继续翻炒,加入盐,糖调味

6/6. 最后淋入辣椒油,撒上葱花出锅
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、消除疲劳、促进消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;