| 榄角蒸鳊鱼-小丽家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 647克 | 榄角蒸鳊鱼-小丽家常菜热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于修筑围墙146分钟消耗的热量...360 | |||||
榄角蒸鳊鱼-小丽家常菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鳊鱼（1条）、榄角（适量）、植物油（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、生姜（1块）、酱油（少许）
1/9. 鳊鱼洗净滴干水，中间划开两刀
2/9. 榄角洗净切成小块，生姜切成丝
3/9. 在盘子下放两条葱或者香菜，为了不粘底。把鱼放入碟中，上面放榄角和姜丝
4/9. 在鱼的身内放两片姜，可以更好的去腥味
5/9. 锅内烧开水放鱼入锅蒸，可放两条葱在上面一起蒸
6/9. 根据鱼的大小决定蒸鱼时间，一般一斤左右的鱼蒸7-8分钟即可。我现在的这条鱼大，蒸了12分钟。
7/9. 蒸好关火盖一分钟取出，倒少许鲜酱油在鱼身上
8/9. 熟油爆香香菜和葱
9/9. 铺在鱼上即可
食材功效信息
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益精气、脂降压等功效；
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营养信息
- 榄角蒸鳊鱼-小丽家常菜热量873 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠41.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾215 毫克