| 白菜银丝卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 白菜银丝卷热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于健身操84分钟消耗的热量...280 | |||||
白菜银丝卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、粉丝（1块）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/14. 白菜洗净掰成一片一片的
2/14. 开水下锅，放少许盐，将白菜放进锅里焯水至软
3/14. 捞出白菜，晾凉备用
4/14. 将粉丝放开水里快速烫软，烫一下就行，不要煮
5/14. 用漏勺捞出放在凉开水里泡着备用
6/14. 这时把姜蒜剁细
7/14. 炒锅放橄榄油适量，将剁细的姜蒜放油锅里爆香
8/14. 加上少许盐，酱油炒香
9/14. 搁一点鸡精出锅即可
10/14. 取上一片烫好的白菜，搁上一点炒好的姜蒜
11/14. 再取上一些粉丝放上
12/14. 卷起来一个个在盘中摆好
13/14. 放进蒸锅里，水开后蒸五分钟左右
14/14. 取出，将盘中的汤汁倒入锅中，加上少许的生抽，水淀粉收汁，浇在白菜卷即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与奶酪、牛肚、蚕豆搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 白菜银丝卷热量394 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质3.18 克
- 碳水化合物90.88 克
- 钠271.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾311 毫克