| 叉烧烤鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 叉烧烤鸭热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于刷牙108分钟消耗的热量...120 | |||||
叉烧烤鸭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜鸭（1-2斤）（一只）、叉烧酱（2-4大匙）、生抽（1-2匙）
1/3. 鲜鸭买回，去脖子头部，肚里的内脏，油等不要。用剪刀顺脖口顺脊椎一直剪开，整只鸭就成了一片平整的肉。把叉烧酱和生抽和匀，抹上鸭子，装入一个可密封的ziplock带子，放入冰箱。至少4小时，最好过夜。
2/3. 烤箱放350F/180C预热，皮朝上烤20-30分钟；翻面再烤20-30分钟；最后皮朝上，刷蜂蜜。
3/3. 成品！
食材功效信息
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 叉烧烤鸭热量215 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物80 克
- 钠4283 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克