| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 234克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于舞厅211分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、鸡蛋（一个）、低粉（115克）、蔓越莓（35克）
1/5. 黄油融化，加入糖粉打发
2/5. 加入鸡蛋，继续搅拌
3/5. 筛入面粉，搅拌均匀
4/5. 把面团弄成规则的长方体，放入冰箱冷藏一小时
5/5. 切成薄厚均匀的片片，放入烤箱，160度15分钟即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与韭菜、黄豆、桂圆肉搭配；与兔肉、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量950 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克