| 橙香柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1240克 | 橙香柚子茶热量/卡路里1218千卡 | |||

1/11. 橙子、柚子各一个,因为要用到皮,所以要选新鲜细致些的。

2/11. 用盐搓去外层的腊膜,洗干净。

3/11. 用削皮刀来刮下这样薄薄的皮还是很方便的,除了力气要一点,完全不用任何技巧。

4/11. 2种皮分别切细丝,不要太长哟,2、3厘米就很好。

5/11. 橙子肉和柚子肉分别剥出,先煮四分之三,最后煮好再放剩下的,保留口感。

6/11. 2种果皮丝用加入少许盐的水煮一下,去除下苦涩味,几分钟就好,捞出备用。

7/11. 果皮、四分之三的果肉、加上适量冰糖和一碗水一起煮。要不时搅拌观察浓稠度。

8/11. 煮制过程中准备容器,不能有油,用开水烫过备用。

9/11. 煮至浓稠,皮变半透明、水份大部分被蒸发掉后,放入剩余果肉再略煮几分钟。

10/11. 放温凉后调入蜂蜜。一定记得不要在高温时就加蜂蜜哦!

11/11. 大功告成喽!装在漂漂的小瓶里,心情也是甜甜滴。放上两三天再拿出来喝味道会更润呢!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、防癌防中风等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、青蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、治咳嗽、防癌等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、虾、槟榔相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、解毒等功效;可与高粱、梨、草莓搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、消除疲劳等功效;可与黄瓜、桑葚、鸭梨搭配;与茭白、白开水、李子相克,同食可能会引起不适;