| 自制阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 500克 | 自制阿胶糕热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于盖屋顶333分钟消耗的热量...360 | |||||
自制阿胶糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
阿胶（500克）、黄酒（2瓶）、熟核桃仁（500克）、熟黑芝麻（500克）、枸杞（250克）、大枣（250克）、冰糖（250克）、桂圆（100克）、西洋参（20克）
1/5. 备齐材料
2/5. 黄酒煮沸，调中火加入西洋参，阿胶，冰糖，搅拌加热半小时
3/5. 加入大枣，枸杞，桂圆搅拌加热十分钟
4/5. 倒入黑芝麻，核桃仁关火，搅拌
5/5. 装盒，晾凉冰箱冷藏后，切片即可
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、促进造血功能、促进凝血等功效；可与牛奶、核桃搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制阿胶糕热量2000 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质80 克
- 碳水化合物2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克