| 干贝豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 50克 | 干贝豆腐羹热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于槌球53分钟消耗的热量...150 | |||||
干贝豆腐羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干贝（50克）、水豆腐（350克）、蒜蓉（适量）、榨菜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/4. 先将干贝用料酒浸泡二十分钟，二个蒜瓣压泥，榨菜切末备用
2/4. 放少量植物油热锅炒香蒜蓉，然后放入榨菜末略炒
3/4. 放入水豆腐，加高汤大火煮开
4/4. 放入干贝、盐中火煮10分钟，最后加味精调味起锅
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、利五脏、调中等功效；可与鸡蛋、瘦肉、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝豆腐羹热量132 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠306 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克